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Byいちごみるく
まだ早いけどおせちを作りました   おせちって見た目が大事なので 切り方や飾りかた、盛り付けかたでだいぶ印象が違います どの班のものも個性が出ててｷﾚｲでした   いちごみるくは左上のゆず釜(柚の皮の中に柚の絞り汁と酢で味付けした和え物)と林檎  を担当ﾃﾞｽ 柚のカップ、なんとか様になってよかったです  味も柚の香りが合ってておいしかったぁは飾り切りをしてみましたうさぎ形や他の飾り切りに挑戦したんですが、いかがですか？ まだまだ料理が上手になりたいなぁ 
Dec 9, 2008 18:58 ｺﾒﾝﾄ(6)  記事一覧に戻るﾌﾞﾛｸﾞTOPに戻る |
